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ちょっといっぷく:茶房まめ家

 
   
   
   

今日の昼食は、浄光寺さんのすぐ隣にある豆腐料理のお店・まめ家さんで頂きました。  

 店は2008年にオープンしたそうですが、御主人が大豆を丸ごと粉砕し、

オカラの出ない豆腐作りを研究してこられ、出来た豆腐が薬師豆富だそうです。

  豆富の創作料理(豆富サラダ・春巻き・蒲焼・豆富ステーキ・豆乳パン等々)の説明を奥様がしてくださいました。 

  それでもやはり最初は、大麦製のビールで一杯。 

  お寺の方は、岩松院と違い随分と静かでしたが、

こちらのお店の方はかなり人気の様で、お客さんも結構みえられていました。  

 のんびり食事を済ませたところで、ここのお庭もオープンガーデンとして公開されている様なので、見学させて頂きました。

   
   
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