大雪渓酒造:花紋大雪渓
酒造りの水は、井戸でくみ上げた北アルプスの雪解け伏流水。
大雪渓酒造さんは、明治31年の創業で池田醸造合資会社としてスタートしたそうです。
昭和24年に大雪渓と改名、大雪渓は皇室献上酒にも選ばれたそうです。
ここ蔵元直営店・花紋大雪渓は築150年の蔵元の母屋を
2016年に県道拡幅工事に合わせて曳家で移動、改装したものだそうです。
大雪渓は辛口の酒だとか、皆さん試飲を楽しみお気に入りの酒を調達。
母屋は、見学できるそうで、勝手に上がらせて頂き豪商の面影が残る古民家を見せて頂きました。